カフェ第一弾☆茶屋編〜栢野大杉茶屋

手作りの「えがらもち」が旨い！大杉茶屋のご紹介

栢野(かやの)大杉茶屋(おおすぎちゃや)

 はい。みなさまこんにちは。

かがやき探検隊でございます( ´ ▽ ` )ﾉ

我々は独自のシステムにより加賀市内のカフェをジャンル別にして紹介して行くコトにいたしましたd(^_^o)

って勝手にジャンル分けしちゃってゴメンなさいなんですが(⌒-⌒; )

まあ、小さなことは置いといて(いいのか?)

第一弾は茶屋特集ということで

茶屋と聞けばやはりここでしょと

来ましたよ、山中温泉の奥、福井に抜ける街道沿いにある、

栢野の大杉

ドドーーーーン‼︎

(アナウンサー調で)

栢野の大杉は世界一と言われるセコイアの樹齢、大きさとも対比しうる巨木で菅原神社の境内にある４本のご神木の一つ。

ここの大杉、癒されるんですよね〜😊

この木に逢いに来る人も少なからずいるんじゃないかと思うんですが。

その証拠は来るとわかります。隣の木との違いが全てを語ります😁

そして、

天覧の大杉で知られる、樹齢２４００年の栢野の大杉前にある茶屋。

(また 脳内アナウンサー:お好みの声でお願いいたします)

源平合戦のおり、負傷した武士が千年

の杉を目指せ、よもぎ草団子を食べよと二度の観音様のお告げから、

傷を癒し無事に京にたどり着いた逸話から地元では草団子を食す風習が始まったといわれる。

歴史が深い✨✨✨

大杉茶屋では地元のおばちゃん達が近所の山からよもぎを持ち寄り、毎日、草団子を作っています。

これが有名な「栢野大杉草団子」

５個入り460円

素朴な味わいの草団子は甘く味付けたきな粉をたっぷりまぶして頂きます。

ヨモギの香りときな粉の甘味のバランス、食べ応えのある大きさ。

たまに無性に食べたくなるんですね〜

春先にいつ店が開くのか気になったり。

今回、私たちが食べたのがこれ。NEW!

加賀のかがやきのために 考案された

杉のこだま   3個入り330円

焼いた草団子を自家製あんこで食べる「かがやき草団子」なんですけど、

これ持って 大杉神社横にある休憩処でさっそくいただきました。

ここです。なんとも風情があります。

このアズキがふっくらとしてまたうまく炊いてあって、焼いた香ばしい草団子に合うったらなくて。

つい   かぶりつきました。

撮るか……？(ｰｰ;)

探検隊声を合わせて

きな粉凌ぐかも‼︎というお気に入りぶりでした💕

カフェというよりは    峠の茶屋。

中と前にもベンチがあり、

自販機が入り口横にございます。

お店には地元のおねえさんが

草団子はもちろん

草団子の上にもち米を乗せたいがらもち

手作り味噌に梅干しに季節により山菜、キノコなどと共に

スマイル0円(?)でお待ちしております。

スマイルがない時はご自分で笑わせる、という方法もございます^_^

山中を巡るお散歩号バス停前。

栢野の大杉とセットで心も身体もお腹も癒されに来ませんか。

-infomation-

栢野大杉茶屋

営業10:00〜15:00

4月20日〜12月15日頃までopen

期間中木曜,(8/16〜22)休

石川県加賀市山中温泉栢野町ト10-1

0761-78-5489

http://kusadango.seesaa.net/s/

加賀市のカフェ紹介はじまる

こんにちは(^-^)/かがやき探検隊です。

えー、私たちかがやき探検隊の最初の探検は

カフェ。

加賀市にステキなカフェがあることを

地元住民すら知らない店があることを

あなたはご存知でしょうか(・Д・)ノ

あるんですよ、よさげなカフェがいたるところに。

だけど残念な事には

タウン情報的な月刊誌などに特集されるだけで

金沢カフェブック、福井カフェブックのような本的なものやカフェだけ〜ってものが

加賀にはなんとまあまだございません‼︎

どこに何があるかわかんなきゃ

ドライブにもツーリングにもデートにも行きようがございませんやね(｡-_-｡)

まさに

オーマイガーッ（;￣O￣）

マンマミーアの(￣O￣;)

なんてこったい ＿|￣|○    なんですね。

で、

かがやき探検隊が立ち上がりました。

もっといろんなひとに知ってもらうんだ‼︎(￣(工)￣)

と。

そんなこんなで

次回からカフェ紹介のはじまりはじまりーーーー( ^ω^）

ちょっと待っとってんね(＾ｰ^)ノ

加賀はおいしい！

こんにちは。



かがやき探検隊です。



いきなりあやしい名前ですね〜。人間はあやしくないつもりなんですけど。笑



かがやきとは、加賀地方の焼きグルメを九谷焼、山中漆器でもてなす石川県のグルメプロジェクト



で、まれびと交流会の活動となります。







ここは石川県加賀市。



金沢のある県だとか、能登半島行く途中とか、もうそんな知名度なんですけど(´；ω；｀)




山中温泉、山中節とか、山代温泉宴会、とか片山津ゴルフ場とかいうと、わかっていただけたりす




ることもあるところでございます。。。。。




でも、だが、しかし、





加賀温泉郷のおいしいもの、素敵なところ、素


敵なものたちって、




なんと加賀市在住の人でも知らないことって　多いんですよね(´；ω；｀)ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ




加賀市って、


海もあって山もあって、




空港から一時間で東京さ行けて、




関西も2時間ちょっと（の散歩道ではなくサンダーバードー♪）で行ける、




おいしいものと、温泉♨と、民芸ではなく工芸品美術品がある観光地。。。。ｷﾗｷﾗ




県民性といえば、ハングリー精神が育つはずもなく、芸能人も目立たなく



地味で夢も向上心もないΣ(|||▽||| )。。。。ってどこかで聞いたセリフ（あまちゃん、勝手に引用して



ゴメンナサイ）が浮かんでくるくらい　のほほんと暮らして行けるよいところ。




特別な産物はないが、すべてが平均以上。特産がないということはすべてがほどほど、




もしくはみんなおいしい。



そして何より舌が肥えている。のです☆彡

舌が肥えてる人の行く店は美味しいに決まってる。




しかもともすると、教えたくないような穴場にあったりする。（これ確実）



とっても控えめな地域性のために、地元の人しか知らない情報は　



私たちが探してみなさんにお教えしたい！！




という、勝手に熱い思いを抱いて



わが　かがやき探検隊は




これから、行ってみたい加賀、素敵な加賀を紹介していきます(≧∇≦*)




ぜひぜひ、覗いてメモって行ってみてくださいね(∩´∀｀＠)